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Somos una marca colombiana que está reinventando la cadena de valor de sales y especias para hacerla más justa, regenerativa y rentable.

La cadena de valor en la que trabajamos se presta para malas prácticas laborales, pagos injustos y fraudes. Es una cadena con una producción centralizada en Asia, donde se produce más del 90% del volumen global, lo que hace que sea difícil la exigencia de altos estándares por el poder de negociación de la industria y su volumen. Los retos principales de la cadena están asociados a cambio climático, trabajo infantil, ausencia de trazabilidad y baja calidad.

Para eso nace Perla Sur. Como una propuesta que genera desarrollo rural incluyente por medio de la sustitución de cultivos de uso ilícito, la construcción de modelos societarios comunitarios y la exaltación de la biodiversidad en productos de sales y especias de consumo masivo. Democratizando el acceso a productos que generan impacto positivo a lo largo de la cadena.